研究施設について

この十年で腸内に棲息する細菌が形成する腸内細菌叢が宿主であるヒトの健康と密接に関連することがわかってきました。 腸内細菌叢は食生活などの生活改善で変化させることが可能ですが、まだまだ未知の部分も多く残っています。 研究所では、遺伝子検査方法の開発やデータの統計的な解析だけでなく、有用細菌の培養などの研究も進めています。